自製手工皂 打造 幸福感

肥皂，基本結構都是「油脂」加上「鹼性物質」如氫氧化鈉，煮沸或冷壓所製成，組成分子包括碳、氧、氫，而當 油脂遇上鹼性物質會產生化學作用為「皂」，這個過程稱為「皂化」。為什麼肥皂能清潔？因其分子中的「親油基」，可以溶解油汙，另外一端的「親水基」可以溶 於水，藉由水的沖洗，把溶解中的油汙除去，連同水一起沖走。

合成皂沐浴乳 有何不同

台北國泰醫院皮膚美容中心主治醫師李又文說，製造 肥皂一定需要鹼性物質，因此一般所謂的「皂」（Soap），無論選用何種素材，都是屬於鹼性的化學合成物。而利用界面活性劑製成的「沐浴乳」（合成清潔 劑），可呈乳霜狀以及添加保養品，則不一定為鹼性。介於兩者之間的「合成皂」，也同樣運用界面活性劑，但塑型為固態，而成中性、弱酸性，另外市面上還有所 謂的沐浴乳其實是「液體肥皂」，仍屬鹼性的皂性產品。

但近年「回歸自然」成為趨勢，不少人拋棄含有界面活性劑的沐浴乳，找上強調天然的肥皂。選用清潔用品，不是簡單的區分肥皂、沐浴乳「好不好」，而是「適不適合」，成分中有無刺激物。

鹼性皂類 刺激性較高

台灣長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠說，皮膚健康的人，脂質層構造穩固、不易散失水分，除特殊刺激物外，各式清潔用品都可以用。但鹼性的皂類洗淨力較強，對皮膚的刺激性高，敏感性肌膚、異位性皮膚炎、或皮膚偏乾的人並不適合。

SLS帶走肌膚水分 避免使用

李又文說，沐浴乳用的界面活性劑有上百種，也常添加各式各類的保養品，一般人可依照自己喜好選用，但許多保養成分多會在清潔之後被水一起沖走，因此選用無刺激性產品，比含多少保養成分重要。

小朋友、老人、敏感性肌膚等，最好避免使用SLS（Sodium Lauryl Sulphate ／烷基硫酸鹽）此界面活性劑，因SLS刺激性較大，容易帶走肌膚水分，導致不適或敏感性肌膚。

愈簡單愈好 手工皂盛行

基本上是「愈簡單愈好！」黃毓惠說，這也是強調成分天然、未添加過多化學物質的手工皂，會如此大受歡迎的原因。但無論成分如何，不健康的皮膚最好還是必須避免含皂鹼的清潔用品。

李又文提醒，選用添加何種油脂、香精等成分，以及皂化時間等不同的製造過程，皆影響手工皂的品質。選用時最好還是慎選合格廠商，如果洗完後膚質偏乾，可以補充凡士林、乳液等油脂來保養。