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2008年12月20日 星期六

熬夜飲食錯誤觀念

錯誤觀念1:

又要熬夜趕報告了,趕快準備咖啡、濃茶提振精神。

熬夜提神,一般人馬上想到的食物,便是咖啡與茶。含有咖啡因的飲料,的確有振奮精神的作用,但是效果通常很短暫,當心!精神奕奕的一夜無眠 後,只會讓隔天的你更疲累,因為咖啡因同時會消耗體內維生素B群,一旦支持體能的維生素降低,再多的咖啡也救不了你。而且空腹喝含咖啡因飲料,會刺激胃腸 黏膜,引起腹痛。

錯誤觀念2:

提神飲料廣告看起來很神,多喝幾瓶應該有助提神。

這類口服液,成分多為咖啡因、維他命B群及維他命C,或其他中藥成分。對恢復體力、提神醒腦雖有暫時性功效,不宜飲用過度、產生依賴。

錯誤觀念3:

熬夜會肚子餓,買點泡麵、雞排、洋芋片來填肚子吧!

重口味、油炸食物,除了對身體造成負擔,更會讓熬夜大計破功,這類垃圾食物下肚大約30分鐘,就會讓你昏昏欲睡,就算強打精神,也會降低工作效率。那麼,半夜肚子餓了,該吃些什麼呢?營養師建議,牛奶、香蕉、蘋果等都是不錯的選擇。

(彭芸芳)

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